気分はチェリーセージ

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シイタケとタケノコをたくさん頂いたので
シイタケは半分は冷凍に、もう半分は佃煮にしました。


自己流、簡単佃煮の作り方は
フライパンにスライスしたシイタケと花かつおを入れて煮て
すき焼きのたれで味付けをしたら


出来上がり。



タケノコも美味しそうに茹で上がりました。